TY  - THES 
A3  - Guadix Escobar, Emilia María
A3  - Guadix Escobar, Antonio María
AU  - García Moreno, Pedro Jesús
A4  - Universidad de Granada. Departamento de Ingeniería Química
PY  - 2014
SN  - 9788490288726
UR  - http://hdl.handle.net/10481/31328
LA  - eng
PB  - Universidad de Granada
KW  - Pesca
KW  - Ingeniería Química
KW  - Industria pesquera
KW  - Subproductos
TI  - Development of bioprocesses for the upgrading of fish by-products
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -