TY  - JOUR 
AU  - Díaz García, Amador
PY  - 1981
SN  - 1132-7553
UR  - http://hdl.handle.net/10481/30182
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Manuscritos árabes
KW  - Alimentos
KW  - Siglo XV
KW  - Tratados, manuales, etc.
TI  - Un tratado nazarí sobre alimentos: al-kalam alà l-Agdiya de al-Arbuli: edición, traducción y estudio, con glosarios (I)
ER  -