TY - JOUR AU - Tristán Fernández, Juan Miguel AU - Ruiz Santiago, Fernando AU - Pérez De La Cruz, Antonio Jesús AU - Lobo Támer, Gabriela AU - Aguilar Cordero, Josefa AU - Collado Torreblanca, F. PY - 2007 SN - 0212-1611 UR - http://hdl.handle.net/10481/29361 AB - El crecimiento de los niños representa un indicador muy sensible para valorar su estado de salud. Cualquier desviación de los parámetros normales constituye una alarma sobre la posible existencia de algún trastorno, ya sea congénito o adquirido. El... AB - Child growth constitutes a very sensitive indicator for the assessment of their health state. Any deviation from standard parameters could entail the appearance of any congenital or acquired disorder. Identifying with precision children's bone age... LA - spa PB - Aula Médica Ediciones KW - Influencia KW - Consumo KW - Pan KW - Edad ósea KW - Estado nutricional KW - Niños KW - Entorno sociocultural KW - Bread KW - Consumption KW - Bone age KW - Nutritional state KW - Children KW - Sociocultural environment TI - Influencia de la nutrición y del entorno social en la maduración ósea del niño ER -