TY - JOUR AU - López Moreno, Ignacio AU - Aguilar, Encarnación PY - 2013 SN - 0214-7564 SN - 2340-2792 UR - http://hdl.handle.net/10481/28503 AB - Este artículo estudia la creciente proliferación de etiquetas de calidad en el mundo rural. Esta especialización productiva se vincula a la nueva economía rural, basada en un capital ecológico, un saber-hacer, y una imagen del territorio. Se trata de... AB - This study focuses on the proliferation of quality labels in rural areas. We approach these as productive specializations related to the new rural economy, which link ecological capital, know-how, and the image of specific territories. In this sense,... LA - spa PB - Universidad de Granada KW - Marcas de calidad KW - Quality label KW - Nueva ruralidad KW - New rurality KW - Calidad territorial KW - Territorial quality TI - La nueva economía rural europea. Especialización territorial de calidad en la Isla de Texel y la Sierra de Cádiz T2 - The new rural economy in Europe. Quality production and territorial specialization in Texel (Netherlands) and Sierra de Cádiz (Spain) DO - 10.30827/Digibug.28503 ER -