TY  - PAT 
AU  - Rubio Castillo, Enrique Miguel
AU  - Gómez García, Marta
AU  - Ortiz Mellet, Carmen
AU  - García Fernández, José Manuel
AU  - Zarzuelo Zurita, Antonio
AU  - Gálvez Peralta, Julio Juan
AU  - Duval, Raphäel
PY  - 2009
UR  - http://hdl.handle.net/10481/2846
AB  - Nuevos caramelos con elevado contenido en oligosacáridos prebióticos, procedimiento de preparación y utilización.
La presente invención comprende la transformación de azúcares alimentarios que contengan D-fructosa, en caramelos
enriquecidos en...
LA  - es
PB  - Madrid: Oficina española de patentes y marcas
KW  - Caramelos
KW  - Oligosacáridos prebióticos
TI  - Nuevos caramelos con elevado contenido en oligosacáridos prebióticos, procedimiento de preparación y utilización
ER  -