TY - JOUR AU - Hidalgo, C. AU - Suárez-Pérez, Y. AU - Fernández-Cervera, M. PY - 2008 SN - 0004-2927 UR - http://hdl.handle.net/10481/27636 AB - Un método potenciométrico para la determinación del grado de desacetilación de muestras de quitosanas derivadas de quitina de langosta se validó según las exigencias internacionales actuales. Para garantizar que ocurriera la reacción completa entre... AB - The purpose of this study was to validate, in accordance with international standards, a potentiometric method to determine the degree of deacetylation of chitosan samples derived from lobster chitin. To ensure a complete reaction between the... LA - spa PB - Universidad de Granada, Facultad de Farmacia KW - Grado de desacetilación KW - Degree of deacetylation (DD) KW - Método potenciométrico KW - Potentiometric method KW - Quitosana KW - Chitosan KW - Validación de métodos analíticos KW - The validation of analytical methods TI - Validación de una técnica potenciométrica para determinar el grado de desacetilación de la quitosana T2 - Validation of potentiometric method to determine the degree of deacetylation of chitosan ER -