TY  - THES 
A3  - Ramos Cormenzana, Alberto
A3  - Monteoliva Sánchez, Mercedes
AU  - París Ripoll, Xavier
A4  - Universidad de Granada. Departamento de Microbiología
PY  - 2009
UR  - http://hdl.handle.net/10481/2376
LA  - es
PB  - Granada: Universidad de Granada
KW  - Biopolímeros
KW  - Microbiología
KW  - Leche
TI  - Obtención de exopolisacáridos de interés industrial a partir del lactosuero y permeatos
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -