TY  - THES 
A3  - Olalla Herrera, Manuel
A3  - Ruiz López, María Dolores
A3  - Navarro Alarcón, Miguel
AU  - Quintana López, Alida Verónica
A4  - Universidad de Granada. Departamento de Medicina
PY  - 2012
SN  - 9788469493366
UR  - http://hdl.handle.net/10481/19969
LA  - spa
PB  - Granada: Universidad de Granada
KW  - Leche de cabra
KW  - Nutrición
TI  - Caracterización fisicoquímica y nutricional de leches fermentadas de cabra
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -