TY - THES A3 - Gil Hernández, Ángel A3 - Rueda Cabrera, Ricardo AU - Sánchez Montalbán, Penélope María A4 - Universidad de Granada. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular III e Inmunología PY - 2007 UR - http://hdl.handle.net/10481/1706 LA - es PB - Granada: Universidad de Granada KW - Inmunología KW - Nutrición KW - Proteínas de la leche KW - Niños TI - Evaluación nutricional e inmunológica de hidrolizados de proteínas lácteas utilizados en el desarrollo de una nueva fórmula infantil hipoalergénica M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -