TY - THES A3 - Seiquer, Isabel A3 - Navarro Martos, Pilar AU - Mesías García, Marta A4 - Universidad de Granada. Departamento de Fisiología PY - 2007 UR - http://hdl.handle.net/10481/1559 LA - es PB - Granada: Universidad de Granada KW - Fisiología humana KW - Nutrición KW - Calcio KW - Adolescencia KW - Dieta KW - Hierro TI - Importancia de la dieta en la digestibilidad y metabolismo de hierro y calcio en la adolescencia. Influencia del consumo de productos de la reacción de Maillard M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -