TY - THES A3 - Fernández Gutiérrez, Alberto A3 - Segura Carretero, Antonio AU - Carrasco Pancorbo, Alegría A4 - Universidad de Granada. Departamento de Química Analítica PY - 2006 UR - http://hdl.handle.net/10481/1369 LA - es PB - Granada: Universidad de Granada KW - Química analítica KW - Aceite de oliva TI - Determinación de compuestos fenólicos en aceite de oliva mediante técnicas y metodologías separativas avanzadas M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -