Uso de productos de la cascarilla de café para la prevención y tratamiento de las patologías que conforman el síndrome metabólico y de sus factores de riesgo Del Castillo Bilbao, María Dolores Fernández Gómez, Beatriz Ullate Artiz, Mónica Mesa García, María Dolores Preparación medicinal Rubiaceae Número de publicación: ES2577889 B1. Número de solicitud: 201431848. Solicitud Internacional: PCT/ES2015/070915. La presente invención se refiere al uso de productos de la cascarilla de café tostado que debido a su particular composición de ácido clorogénico y cafeína, presentan una importante actividad glucorreguladora y liporegulatoria, que los convierten en una excelente alternativa para la prevención y tratamiento del síndrome metabólico, ya que son efectivos simultáneamente contra las principales patologías que lo conforman y sus factores de riesgo. 2017-09-29T07:26:15Z 2017-09-29T07:26:15Z 2017-04-28 info:eu-repo/semantics/patent Del Castillo Bilbao, M. D.; et al. Uso de productos de la cascarilla de café para la prevención y tratamiento de las patologías que conforman el síndrome metabólico y de sus factores de riesgo [patente]. España: ES2577889 B1 (2017). [http://hdl.handle.net/10481/47571] ES2577889 B1 http://hdl.handle.net/10481/47571 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License Oficina Española de Patentes y Marcas