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Title: Estudios teóricos sobre la enzima D-aminoácido oxidasa : nuevos aspectos experimentales sobre la oxidación aeróbica de los nucleótidos de piridina por la peroxidasa del rábano
Authors: Moreno Puertas, Cosme
Direction: Gosálvez Gosálvez, Mario
Fernández Fernández, José Miguel
Collaborator: Universidad de Granada.Departamento de Bioquímica y Biología Molecular
Issue Date: 1987
Abstract: Dada la incógnita actual acerca de los substratos del enzima d-aminoácido oxidasa y su papel biológico se proponen como substratos del mismo átomos de carbono alfa en conformación beta o similar correspondientes a proteínas. Esta proposición esta basada en el parecido químico-estructural entre las estructuras mencionadas y el carbono x de los d-aminoácidos objeto de la catálisis. Se proponen nuevos mecanismos de acción para el enzima cuyo resultado es la síntesis de derivados oxigenados (hidroperóxidos e hidróxilos) a nivel del carbono x de la proteína. Estudios preliminares con peroxidasa de rábano han mostrado una profunda influencia de substratos de origen proteico y el proceso de oxidación aeróbica de los piridin-nucleótidos por el enzima peroxidasa lo cual sugiere que sus sustratos podrían ser de naturaleza protéica.
Sponsorship: Univ. de Granada, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Leída el 16-11-87
Publisher: Granada: Universidad de Granada
Description: 2 microfichas (94 fotogramas);11 X 15 cm.
Description: Reducción alta
Keywords: Análisis
Fisiología vegetal
Enzimas
Tesis doctorales
UDC: 547
582.5/.9
230209
URI: http://hdl.handle.net/10481/5943
ISBN: 8433806726
Rights : Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
Other Identifiers: D.L.1987
Appears in Collections:Tesis

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