Universidad de Granada Digibug
 

Repositorio Institucional de la Universidad de Granada >
1.-Investigación >
Tesis >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10481/49373

Title: Efecto de una suplementación de corta duración con Ubiquinol sobre indicadores de estrés oxidativo y funcionalidad muscular asociados a un ejercicio físico intenso
Authors: Sarmiento Ramírez, Álvaro
Direction: Ochoa Herrera, Julio José
Guisado Barrilao, Rafael
Collaborator: Universidad de Granada. Departamento de Fisiología
Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos "José Mataix"
Issue Date: 2018
Submitted Date: 19-Jan-2018
Abstract: La práctica de actividad física y/o ejercicio físico regular, con una intensidad, duración y frecuencia adecuadas, produce numerosas adaptaciones en el organismo que son, en general, beneficiosas para la salud y el bienestar, configurándose como un medio eficaz para la prevención de enfermedades y para mejorar la calidad de vida de las personas. Sin embargo, los efectos beneficiosos del ejercicio se pierden o disminuyen con la realización de un ejercicio físico extenuante o no programado, ya que este tipo de ejercicio induce a un aumento en la generación de especies reactivas del nitrógeno y del oxígeno (RONS) que puede exceder la capacidad protectora del sistema antioxidante y conducir a un estado de estrés oxidativo, además de producir daño muscular e incrementar los niveles de mediadores pro-inflamatorios y citoquinas circulantes, provocando, de este modo, una desregulación en los diferentes sistemas y tejidos del organismo que puede derivar en consecuencias perjudiciales para la salud, además de afectar, por ende, al rendimiento físico. En este contexto, se ha investigado ampliamente la capacidad del uso de suplementos antioxidantes exógenos para mantener el equilibrio oxidativo en estados de estrés durante el ejercicio. Existe evidencia científica al respecto, que apoya la capacidad de los compuestos antioxidantes para paliar el daño oxidativo y muscular, así como para ofrecer una ayuda ergogénica para mejorar el rendimiento y, la Coenzima Q10 (CoQ10) se configura como una de las sustancias empleadas para tal efecto, ya que posee propiedades relacionadas con la actividad antioxidante y la bioenergética celular, siendo un cofactor esencial en la fosforilación oxidativa mitocondrial y en la producción de ATP. Sin embargo, el número de estudios al respecto es escaso y la inmensa mayoría ha empleado la forma oxidada de la CoQ10 (ubiquinona). El ubiquinol, la forma reducida, se produce naturalmente en el cuerpo humano y, varios estudios han demostrado que posee una mayor biodisponibilidad y es más eficaz, de forma más rápida y con dosis más bajas que la tradicional ubiquinona, ya que se encuentra en su forma activa y no tiene que ser convertido por el organismo
Sponsorship: Tesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Nutrición y Ciencias de los Alimentos
Publisher: Universidad de Granada
Keywords: Nutrición
Fisiología
Actividad física
Músculos
Suplementos nutricionales
Estrés oxidativo
Antioxidantes
Marcadores bioquímicos
UDC: 612.39
3200
3206
URI: http://hdl.handle.net/10481/49373
ISBN: 9788491637585
Rights : Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
Citation: Sarmiento Ramírez, A. Efecto de una suplementación de corta duración con Ubiquinol sobre indicadores de estrés oxidativo y funcionalidad muscular asociados a un ejercicio físico intenso. Granada: Universidad de Granada, 2018. [http://hdl.handle.net/10481/49373]
Appears in Collections:Tesis

Files in This Item:

File Description SizeFormat
28879867.pdf6.75 MBAdobe PDFView/Open
Recommend this item

This item is licensed under a Creative Commons License
Creative Commons

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! OpenAire compliant DSpace Software Copyright © 2002-2007 MIT and Hewlett-Packard - Feedback

© Universidad de Granada