Universidad de Granada Digibug
 

Repositorio Institucional de la Universidad de Granada >
1.-Investigación >
Departamentos, Grupos de Investigación e Institutos >
Departamento de Nutrición y Bromatología >
DNB - Artículos >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10481/37325

Title: Hábitos alimentarios de los jóvenes pilotos de motociclismo de élite internacional
Other Titles: Feeding habits of young international elite motorcyclists
Authors: Rodríguez Pérez, M. A.
Casimiro Andújar, Antonio J.
Sánchez Muñoz, Cristóbal
Muros Molina, José Joaquín
Zabala, Mikel
Issue Date: 2012
Abstract: La alimentación es fundamental para rendir en el deporte, ya que una dieta inadecuada puede limitar el resultado. Por ello, el objetivo de este estudio ha sido conocer los hábitos nutricionales de 27 jóvenes pilotos de motociclismo de élite internacional a través de un cuestionario. Los resultados muestran cómo un 96.2% de los pilotos se alejan de las recomendaciones nutricionales de cinco comidas al día, así como de la recomendación de 3 raciones diarias de cereales y pan, que son cumplidas por 15,4% y 30,8% respectivamente. No existen diferencias estadísticamente significativas para ninguno de los macronutrientes entre los momentos de entrenamiento y justo antes de una competición. Respecto a la hidratación, existen diferencias significativas entre un día de entrenamiento y un día de competición (p= 0,008). Los resultados sugieren que los hábitos alimentarios de los jóvenes pilotos de motociclismo deberían ser mejorados, estableciéndose pautas de actuación e implicando a los deportistas, familias y entrenadores.
Feeding is crutial to perform at the highest level in elite sport. So, to offer feeding patterns to the next Moto GP pilots, we have analyzed the feeding patterns of 27 elite young worldwide motorcycling pilots coming from the 5 continents, selected after a rigorous process developed by the organizers of the word motorcycling championship (Moto GP). It has been found that although pilots give a big importance to their weigth and feeding, their feeding habits are not adapted to the standards and recommendations for athletes. They are no big or meaningful differences for any of the macronutrients in the training sessions and the period before a competition. Regarding hidratation, there are significant differences between a training day and a competition one (p=0,008). Results suggest that feeding habits of the elite young motorcyclists should be clearly improved, stablishing patterns that involve athletes, parents, and coaches, all of them taking care about the nutrition.
Publisher: Red IRIS
Keywords: Nutrición
Jóvenes
Motociclismo
Nutrition
Young
Motorcycling
URI: http://hdl.handle.net/10481/37325
ISSN: 1577-0354
Rights : Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
Citation: Rodríguez Pérez, M.A.; et al. Hábitos alimentarios de los jóvenes pilotos de motociclismo de élite internacional. Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, 12(46): 195-207 (2015). [http://hdl.handle.net/10481/37325]
Appears in Collections:DNB - Artículos

Files in This Item:

File Description SizeFormat
RodriguezPerez_HabitosAlimentarios.pdf106.58 kBAdobe PDFView/Open
Recommend this item

This item is licensed under a Creative Commons License
Creative Commons

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! OpenAire compliant DSpace Software Copyright © 2002-2007 MIT and Hewlett-Packard - Feedback

© Universidad de Granada