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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10481/32566

Title: Resolución de colorantes solubles e insolubles en alimentos por espectrometría en fase sólida
Authors: Fernández Ramos, María Dolores
Direction: Avidad Castañeda, Ramiro
Capitán Vallvey, Luis Fermín
Collaborator: Universidad de Granada.Departamento de Química Analítica
Issue Date: 1997
Sponsorship: Universidad de Granada, Departamento de Química Analítica. Leída 04-07-97
Publisher: Granada
Universidad de Granada
Keywords: Alimentos
Colorantes en los alimentos
Espectrofotometría
UDC: 613
23
URI: http://hdl.handle.net/10481/32566
Rights : Creative Commons Attribution 3.0 License
Appears in Collections:Tesis

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