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Determinación de compuestos fenólicos en aceite de oliva mediante técnicas y metodologías separativas avanzadas

dc.contributor.advisorFernández Gutiérrez, Alberto en_US
dc.contributor.advisorSegura Carretero, Antonio en_US
dc.contributor.authorCarrasco Pancorbo, Alegría en_US
dc.contributor.otherUniversidad de Granada. Departamento de Química Analíticaen_US
dc.date.accessioned2009-10-15T09:31:27Z
dc.date.available2009-10-15T09:31:27Z
dc.date.issued2006en_US
dc.date.submitted2006en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10481/1369
dc.descriptionTesis presentada para optar al grado de Doctor Europeo en Químicaen_US
dc.descriptionIncluye artículos escritos en inglés por la autora intercalados a lo largo de la tesisen_US
dc.description.sponsorshipTesis Univ. Granada. Departamento de Química Analítica. Leída el 16 de noviembre de 2006en_US
dc.format.mimetypeapplication/pdfen_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherGranada: Universidad de Granadaen_US
dc.rightsCreative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/
dc.subjectQuímica analítica en_US
dc.subjectAceite de oliva en_US
dc.titleDeterminación de compuestos fenólicos en aceite de oliva mediante técnicas y metodologías separativas avanzadasen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisen_US


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