@misc{10481/980, year = {2006}, url = {http://hdl.handle.net/10481/980}, organization = {Tesis Univ. Granada. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Leída el 22 de junio de 2006}, publisher = {Granada: Universidad de Granada}, keywords = {Biología molecular}, keywords = {Bioquímica}, keywords = {Pimientos}, title = {Antioxidantes de pimiento (Capsicum annuum L.): estudio bioquímico y molecular de la maduración del fruto y de la respuesta a estrés abiótico}, author = {Mateos Bernal, Rosa María}, }